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 Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptyDim 27 Jan 2019 - 0:55

Dimanche 27 janvier 2019
08h00 -heure locale Australie (+10 heures)
JUST landed*
*Je viens d'attérir
J'écris à Melbourne , alors .

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A865
(ndr: heure locale à FRANCFORT/ IDEM heure locale Lyon !!!)
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A866
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A867
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A868
(ndr: regardez bien, François prend en photo l’hôtesse de l'air.  Bien)
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A869
J’ai besoin d’un café! Turbulences à l’arrivée... pas de service
Suis encore dans l’avion ... à Melbourne... j’en ai encore pour 1heure pour rentrer chez moi!


Dernière édition par OWENMEANY le Dim 27 Jan 2019 - 2:01, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptyDim 27 Jan 2019 - 1:35

Dimanche 27 janvier 2019
08h10 - heure locale Melbourne.



Maison
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A870

J'adore ces photos d'avion, çà me fait voyager direct dans la tête. Very Happy
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Bon te laisse, j'ai immigration.

Tu es toujours dans l'avion?
Carousel de bagages

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A871

08H25- heure locale, Melbourne

non, je suis débarqué, là,  je t'écrivais en marchant
Immigration, c'est automatique maintenant avec le passeport électronique !
La raison du temps fou à la douane!

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A872


Dernière édition par OWENMEANY le Dim 27 Jan 2019 - 1:58, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptyDim 27 Jan 2019 - 1:55

Dimanche 27 janvier 2019
10h10 heure locale Melbourne


Maison !
Il est quelle heure pour toi?
Tu es là!...Pas encore couché?
Il est 10h05 à Melbourne.
Moi, il est que minuit, c'est tôt. Je suis sur le forum, justement.
Une heure de taxi et voilà. Rentré .
Je suis à jour...
T'as inclu aussi Singapour et l'indonésie?
Oui. Y'a des réactions, des commentaires, c'est bien.
S’il y a des questions interrogations n’hésitez pas

Je t'enverrais LES question en direct , par messenger
J'ai réponse à tout
Je sais, c'est pas évident à expliquer que tu peux communiquer avec les lecteurs par mon intermédiaire.
Avec commentaires intellos . Very Happy
Alors qu'on est des gros lourds entre nous. Mais je retranscris que les trucs clean
Very Happy Je te laisse, sinon Chrissie (ndr: sa conjointe) va faire la gueule. Ou bien croire que j'ai une maîtresse.  A plus tard.
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Bon
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptyJeu 2 Jan 2020 - 13:22

FM on the road to Vietnam (édition janvier 2020)
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv11

Melbourne, le jeudi 2 janvier, 22h07 (heure locale. +10 H pour nous )

FM on the road to Vietnam !


Même principe. 
Nous accompagnons François M, notre ami Australien.
Il repart 21 jours au Vietnam, avec son groupe d'étudiants.
Gastronomie, mais pas que. 
Mais vous connaissez déjà , je pense, si vous lisez ces lignes. Very Happy

J'encourage tous vos commentaires sur le fil dédié.

VOS COMMENTAIRES


Dernière édition par OWENMEANY le Jeu 2 Jan 2020 - 13:41, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptyJeu 2 Jan 2020 - 13:37

- Tu pars?
- Oui, en Taxi , maintenant.
-Ok, j'adore couvrir tes trajets. Tu me soignes bien ton introduction à Fm Vietnam 2020.

- Tunnel artistique


Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv12

thecloclo81 a écrit:
j'en ai même fait un GIF tiré d'une vidéo YouTube

Compte à rebours commence. Very Happy
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv13


-J'adore.
-Cherchez le vol
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv14

-Toi qui aime
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Dernière édition par OWENMEANY le Mar 14 Jan 2020 - 13:53, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptyJeu 2 Jan 2020 - 13:48

Melbourne jeudi 2 janvier, 23h32, heure locale.


-Je change mes habitudes. Plus de fast food. Un petit Cabernet Merlot pour le trajet!

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv16


Vin rouge et frites. Une invention de FM ! (ndr: François M.)
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv17

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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptyVen 3 Jan 2020 - 0:04

Vendredi 3 janvier 2020. Singapour 06H10 Heure locale

-Ton dada !
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv19
-Nan mais on se fout de ma gueule, là !
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 138
-Le petit dej est mieux, mais bon.... Nouilles aux fruits de mer

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv26
(image à redresser)
-Changement à Singapour
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv21

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv23
-Un thé pour récupérer
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv24
-Je me fait masser les pieds.
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv25


Dernière édition par OWENMEANY le Ven 3 Jan 2020 - 13:36, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptyVen 3 Jan 2020 - 11:26

Vendredi 3 janvier, Singapour, 7h10 heure locale
-Ok, deuxième partie
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv27


Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv28
-Un petit riz curry et thé au petit déj !!!
çà me rappelle le pays.

-à moi aussi. Tu es où?
-Mieux (ndr: que çà me rappelle le pays, à moi), je suis en transit à Singapour
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv29

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv30
-il est quelle heure à Singapour? Ton avion est dans combien de temps?
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv31
-çà , c'était à Melbourne
-Mon avion est dans 30 minutes.

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv32
-Salle d'embarquement.
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv33
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptyVen 3 Jan 2020 - 22:54

Vendredi 3 janvier, Da Nang, 12h10,heure locale.


-vue panoramique de ma chambre (c'est interactif sur l'iphone).

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv34

15h, heure locale.


- Préparation du nouvel an lunaire
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv35


17h45, heure locale.

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv36
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv37


17h40, Danang, heure locale


-Une petite ballade autour de l’hôtel et je me suis déjà fait des potes, visiter le barbier et ai trouvé des street food très local!
Duong C Rue.
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv38


- La photo suivante, c'est en direct live depuis la fenêtre de ma chambre d'hôtel.

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv39
- Tu as une belle vue à l'hôtel.
- Sur la baie de Danang
- C'est magnifique.
 C'est quoi le nom et l'adresse?
-le Gold Boutique Hôtel.





16°04'30.29"N 108°10'53.95"E

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A1303

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Captur12


-Et la météo?
-Très agréable...je viens de 39-42 !

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv10

- à la fraîche.
-Oui, un peu humide, mais bon !
-à partir de demain, je me remets à mon entrainement semi-marathon.
C'est simple ici (ndr: pour courir), la plage est immense.
-Tu vas courir dans la baie?
- Oui, simple et en sécurité le long de la plage.
-Quel veinard.
Je partagerai mes petis déjs après les runs.

...Joyeux Noël.
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv40-
-c'est le sapin de l'hôtel?
- Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Bon


Dernière édition par OWENMEANY le Dim 12 Jan 2020 - 23:37, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptySam 4 Jan 2020 - 1:41

Vendredi 3 janvier, Da Nang, 19h30

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A1304
-Mon numéro viétnamien.
 C'est la preuve que je suis ici. Je pourrais très bien tout faire virtuellement...Tu n'y avais pas pensé à çà.
-Tu es le reporter officiel de TSGE, LE Correspondant. 
-Euh...Contributeur.
Je fais rien de spécial.
Bénévole. Very Happy
- Exploitation capitaliste!!!Suis un pauvre originaire du tiers monde. Very Happy


Mon premier Grab-pho...
Equivallent de Uber eat. A déconseiller!!!


Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv42

Comment vous dites "Uber eat" en français?
- On dit "uber eat" aussi, pareil. Les jeunes comprennent l'anglais ...
Purée....dégénérescence de la langue française avec la technologie...
-pas besoin de traduire.
Je suis plus royaliste que le roi, moi.
-C'est très répandu , les livraisons des déjeuners au bureau. Perso, je ne pratique pas.
-Même Mac Do, ils font Uber!!!
-Cette génération de flemmards me sidère.
-Ok, boomer  -riiire-
-En fait, nous, on est la génération X. Boomer, ce sont nos parents.


Mon hôtel.
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv43


Ta bande d'étudiants, ils mangent de préférence au Mac Do, j'imagine.
-Non, je les pousse à manger local
-Faut pas risquer l'intoxication alimentaire. Ils ont l'estomac fragile
-Je connais et j'ai testé . Je ne les y amène pas en aveugle, toujours sur un avis connaisseur.
-Ils ont une mauvaise éducation alimentaire? N'aiment rien?
-ben oui, y'en a un qui m'a prévenu: "zéro épice"
-"Zéro viande" , aussi?
-On a six végétariens et cette année aucun végan...ils poussent un peu ceux là, de mon point de vue.
-Vegan, c'est l’extrême et font souvent du prosélytisme .
...


Vendredi 3 janvier, 22h10


Les arrivées tardives de certains étudiants ont bousillé ma soirée. J'ai fait ma deuxième commande Grab à mon premier jour. Banh My Op La et Banh My Heo Quay...

Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv44

Vendredi 3 janvier, 22h46
Et voilà!
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv45


-Je ne suis pas surpris du coût, ni du gout...C'est du street food classique. Le tout livraison incluse pour 70K...Pour simplifier, je n'écrirais pas VND pour les prix.
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptySam 4 Jan 2020 - 2:27

Samedi 4 janvier, 5h10 heure locale.
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv46


Réveil automatique à 4h30...je ne change pas mes habitudes.
Je vais aller courir le long de la plage.


-Bonjour, Vietnam - il fait encore nuit chez toi
-Bonjour Lyon. On est sur la côte Est. Donc je t'enverrai un joli levé de soleil.
-Tu prends une petite collation avant d'aller courir?


Samedi 4 janvier, 06h40, heure locale.


-Non, je ne sais pas si tu te rappelles, mais je ne prenais jamais de petit déj à part un thé. Donc j'ai l'habitude.
-Là je sors de la douche, je me sèche. Je pars au breakfast et après, je continue à discuter.


-Je ne risque pas de me perdre en courant !!!
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-Reportage du futur. Connected people.


Samedi 4 janvier, 7h15
-Je me rattrape.
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Mélange culturel à la François M.
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv48


Je suis un mauricien au Vietnam, qui mange des tartines de charcuterie avec des chopsticks !
-ben tu es citoyen du monde. Very Happy 
-Et attends, j'arrive avec des nems frits !
phase 2

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-Nems frits et tartine au thon, tomates et concombre.
-Ben bon appétit.
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptySam 4 Jan 2020 - 15:01

Samedi 4 janvier, 11h55, heure locale.


Tu as vu aux Oscars? Hollywood se met au véganisme. Ils ont eu un menu Vegan à la cérémonie.
Pour moi, ce sont des hypocrites. Du point de vue de l'environnement, c'est pas très bon.
Je concois l'idée, mais c'est le consumérisme qui tue la planète.
Depuis des millénaires, on a pratiqué l'élevage, c'est la production en masse qu'il faut arrêter.
J'aime mon steak.


Ngoc Chi Vegetarian Restaurant
202 Hoang Dieu | 202 Hoang Dieu, Da Nang 550000, Vietnam


16°03'30.43"N 108°12'51.95"E
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Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv55
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv51
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 Receiv52

Tous vegos (végétariens)
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptySam 4 Jan 2020 - 17:45

Samedi 4 janvier, 14h, heure locale.

- Pas de Clairons!?!?
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-anachronisme.
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Couleurs vives du marché
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptySam 4 Jan 2020 - 18:10

Samedi 4 janvier, 17h40, heure locale.


-Rooftop de mon hôtel.

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-infinity pool
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MessageSujet: Re: Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam   Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 EmptySam 4 Jan 2020 - 19:07

Samedi 4 janvier, 20h30, heure locale.
François va manger dans une pizzeria avec les étudiants déjà arrivés d'Australie.


Pizza 4P's Indochina DaNang, Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam

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16°05'19.68"N 108°11'40.29"E
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SITE OFFICIEL
-Pizza!
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- Tout est fait devant les clients.
Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A1316Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A1317Voyages culinaires et philosophiques (suite) à Da Nang, vietnam - Page 15 A1318
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-J'adore.
-En attendant la réservation, ils vont aux jeux d'arcade .
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Pas de sunrise mais une photo intéressante de la baie de Danang
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